لزوم توسعه کشت گل محمدی در زنجان
عاطفه انجم‌شعاع در گفتگو با خبرنگار پایگاه خبری تحلیلی «موج‌رسا»؛ با بیان اینکه یکی از محصولات مهم و ارزشمند در بخش کشاورزی که در سال‌های اخیر توجه زیادی به آن شده گل محمدی است، اظهار کرد: این گیاه با ویژگی‌های منحصر به فرد خود به‌عنوان یک محصول استراتژیک و اقتصادی به‌ویژه در مناطق کم‌آب کشور مطرح شده است.
بیشتر بخوانید
وی با بیان اینکه با توجه به محدودیت منابع آبی در بسیاری از مناطق ایران انتخاب محصولاتی است که نیاز آبی پایین‌تری دارند می‌تواند نقش مهمی در تحقق اهداف توسعه پایدار کشاورزی ایفا کند، عنوان کرد: در این راستا گل محمدی با سازگاری بالا نسبت به شرایط اقلیمی سخت و نیاز آبی اندک یکی از بهترین گزینه‌ها برای کشت در نواحی خشک و نیمه‌خشک کشور محسوب می‌شود.
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی زنجان با اشاره به اینکه این گیاه معطر و پرکاربرد علاوه بر تحمل شرایط سخت محیطی نظیر خشکی سرمای زمستان و گرمای تابستان در خاک‌های کم‌بازده و زمین‌های کوهپایه‌ای نیز عملکرد قابل‌قبولی دارد، گفت: همین ویژگی‌ها باعث شده که گل محمدی به‌عنوان یک گیاه کم‌توقع اما پربازده در نظر گرفته شود.
وی با تأکید بر اینکه در بسیاری از مناطق کشور به‌ویژه نواحی کوهستانی و کم‌برخوردار از لحاظ منابع آبی و خاک حاصلخیز کشت گل محمدی فرصتی مناسب برای اشتغال‌زایی، افزایش درآمد کشاورزان و بهره‌وری بالاتر از منابع موجود فراهم آورده است، گفت: از سوی دیگر فرآورده‌های به‌دست آمده از گل محمدی دارای ارزش افزوده بالایی هستند.
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی زنجان با بیان اینکه محصولاتی مانند گلاب، اسانس گل محمدی، گل خشک و دیگر فرآورده‌های جانبی، در بازارهای داخلی و خارجی با استقبال بالایی مواجه‌اند، ابراز کرد: اسانس گل محمدی که با روش‌های تخصصی استخراج می‌شود یکی از گران‌ترین اسانس‌های جهان به شمار می‌رود و در صنایع آرایشی، بهداشتی و دارویی کاربرد گسترده‌ای دارد.
انجم‌شعاع با اشاره به اینکه توسعه سطح زیر کشت گل محمدی نه‌تنها از لحاظ زیست‌محیطی بلکه از نظر اقتصادی نیز دارای توجیه بالایی است، گفت: در سال‌های اخیر سازمان‌های کشاورزی مراکز تحقیقاتی و شرکت‌های دانش‌بنیان با ارائه آموزش‌های تخصصی و حمایت‌های فنی، تلاش کرده‌اند تا بهره‌برداران این حوزه را در مسیر به‌روزرسانی روش‌های کشت، برداشت و فرآوری همراهی کنند.
وی اضافه کرد: توسعه زیرساخت‌هایی نظیر واحدهای تقطیر سنتی و صنعتی، بسته‌بندی محصولات و ایجاد بازارهای فروش داخلی و صادراتی، زمینه‌ساز افزایش انگیزه برای سرمایه‌گذاری در این بخش شده است.
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی زنجان بیان کرد: گل محمدی با ویژگی‌هایی مانند نیاز آبی کم، مقاومت بالا، سودآوری اقتصادی، قابلیت فرآوری گسترده و بازار مناسب داخلی و خارجی، گزینه‌ای هوشمندانه برای توسعه پایدار کشاورزی در مناطق کم‌برخوردار از منابع طبیعی است.
انجم‌شعاع افزود: حمایت هدفمند از کشت گل محمدی و ایجاد زنجیره ارزش کامل از تولید تا مصرف می‌تواند گام مؤثری در بهبود معیشت کشاورزان و کاهش فشار بر منابع آبی کشور باشد و باید در نظر داشت که این گیاه یک گیاهی راهبردی و اقتصادی است.
انتهای خبر/